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魏晋时期酒文化

发布时间:2024-06-15

到了魏晋时期,过年所喝酒的品种增加了一种,除了椒柏酒外,人们还喝“屠苏酒”。跟小编【天水烟回收电话】一起了解下吧。过年时,全家人都要喝点屠苏酒,据说这种酒能预防流行病、瘟疫什么的,一年里会有好运,没病没灾。记载说,守岁风俗是从魏晋南北朝时期开始的,实际上要早,在汉代应该就出现了守岁的风俗。只是到了南朝时,成为一种普遍现象而已。

魏晋以后,过年守岁的风俗更流行了,并成为种固定的年俗。而与此相对应的是,过年饮酒之风也愈发厉害了。到了唐代,对过年的理解出现变化。由于经济繁荣,国家稳定,百姓日子过得不错,人们讲究享受,过年图个快乐成为主题,如放鞭炮,便不再作为驱鬼避邪的手段,而被看成是一种娱乐形式。酒呢,是一定要喝的,而且要大吃大喝。可供选择的酒品也多了,不再仅仅限于“保健酒”,但椒柏酒还是少不了的。饮酒的规模和档次都上来了,特别是在李唐皇家,过年时宫中会有豪华酒席,行酒时还有音乐、歌舞,诗歌唱和,在类似现代春节联欢晚会一样的气氛中,通宵达旦,“难忘今宵”。普通人家所喝的酒,一般是乡间自酿的,饮酒也是图个热闹,而不再是防疫治病。


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